阿波尾鶏中華そば藍庵

身土不二の考えを大切にして、徳島県南産の阿波尾鶏をはじめとした地元食材にこだわった中華そばをいただけます。
メニューは中華そば、生姜そば、つけ麺の三つがあり、スープは醤油か塩を選べます。またそれぞれトッピングに味玉か特製を追加できます。

お昼過ぎの混み合う時間帯に伺ってしまったのですが、少し手が空いた時間にとてもやさしく応対していただき恐縮しました。
お店で注文した中華そば（醤油）はスープの濃い色にトッピングがきれいに盛り付けられで食欲が刺激され、つけ麺もボリュームがあってトッピングもおいしく、ペロリと平らげていました。
のれんやどんぶりにあしらわれたお店のロゴはとてもおしゃれでした。